私は愛知県にある、オイスカ中部日本研修センターの国際協力ボランティア・ジョアナともうします。

2週間、オイスカ四国研修センターで研修をしています。ここでオイスカ四国のことと、いろいろな日本の料理を勉強したいと思っています。どうぞよろしくおねがいします。。

3月6日にガディ先生からうどんのつくりかたをおしえていただきました。うどんを作るときはちょっとたいへんです。どしてかというとはじめからおわるまでぜんぶのちからをつかいます。たいへんですけどおもしろいです。たべてからみんなおいしいといったのでよかったです。オイスカ中部でもうどんはつくりませんからほんとうにわたしもべんきょうになりました。ちゅうぶにかえったらじぶんでやりたいとおもいます。研修生にもおしえたいです。